キュウリの壺 - パート2 - 美容と健康に

キュウリの葉

キュウリの葉


キュウリの葉は野菜の中でもとくに好きな葉です。

なぜかはよく分かりません。でもなんとなく、野菜の姿を見ていると、キュウリの葉は特に心惹かれるものがあります。といっても、意味はなく、とにかく、脆くて、すぐに枯れてしまい、はかないものだからかもしれません。トマトのようにずーっといつまで経っても枯れない葉とは違います。

実がなりおわるとすぐに取られてしまうというのも、キュウリの葉のはかなさを物語っています。それにしても、とにかく、害虫、病気、乾燥、自然減少、経過日数、ありとあらゆることでキュウリの葉は枯れていきます。ぼろぼろになります。

傷んだ葉を見る機会が最も多い野菜の葉がキュウリではないでしょうか?

葉を食べるわけでもないのに、これほどキュウリの葉に農薬を散布しているのもおかしな話です。農薬と言っても重曹も農薬となっているくらいですから、強いとは限りません。

ほんと、葉を守って実がちゃんとできるという不思議なものです。実を食べるよりも葉が食べられる確率が高いとういのもおかしなものです。

食べると言っても菌類のような微生物ですが、本来は実は美味しくないのかもしれません。葉の方が実は美味だったりするのではないでしょうか?